Bliss balls, als je er nog nooit van hebt gehoord een heel rare naam, maar het is een bekende voor de meeste foodies. Het is een heerlijke snack gemaakt van dadels, oftewel een zoet en toch verantwoord tussendoortje! Een zoete snack-attack is voor bijna ...
Het lijkt erop dat we met Pasen temperaturen rond de 25 graden gaan halen! Een zomers Pasen, daarbij hoort natuurlijk ook een tropische twist qua eten. Dit gezond paasijs is het perfecte dessert! Deze paasei ijslolly’s zien er feestelijk uit, zijn een ge ...
Bananenbrood hoort er bij mij tijdens het paasontbijt ondertussen al wel een beetje bij. Dit jaar is het tijd voor een zoete twist aan dit bekende recept: serveer deze banenbrood cupcakes met paasverrassing en wacht tot je die blije gezichten aan tafel zi ...
De kerstvakantie is weer begonnen! Dat betekent extra veel tijd om door te brengen met familie en vrienden. Wil je iets lekkers maken dat wel gewoon gezond is? Maak dan deze gezellig kerstmannetjes van banaan en aardbei! Zo vlak voor de feestdagen kan ik ...
De klok is vandaag weer teruggezet naar wintertijd. Dat betekent ook: tijd voor pompoen! Want bij het herfstseizoen horen heerlijke gerechten, waaronder deze gezonde pompoenballetjes! Nu weet iedereen die mij een beetje kent dat, zodra het een beetje k ...
Vandaag vier ik feest, want Foodiemind.nl bestaat 1 jaar! Voor dit jubileum heb ik weer een nieuw recept: gezonde havermoutkoekjes die je in een handomdraai op tafel zet! Ik maak ze met blauwe bessen en amandelen, maar je kunt het ook als basisrecept voor havermoutkoekjes maken en er je eigen draai aan geven!
Yes de eerste zonnige dagen met 25+ graden van het jaar! Ik zit ik al direct met mijn hoofd bij de zomer, wat heb ik daar zin in zeg! Dit no bake cheesecakerecept werk ik nu dan ook voor jullie uit terwijl ik lekker in het zonnetje lig. Ik garandeer je, d ...
