Ben je klaar voor het meest kleurrijke recept deze kerst? Met deze 3 kleuren paprikasoep als voorgerecht, geserveerd in mooie laagjes, steel jij zeker de show! Elke kleur van de paprikasoep heeft weer net met een andere touch, die gecombineerd ook super ...
Pompoensoep – pittig en kruidig
Dat de herfst inmiddels zijn intrede heeft gedaan is wel duidelijk: non-stop regen (okay, voor m’n gevoel dan), sneller donker en een stuk kouder. Maar toch word ik ook heel blij van de herfst, want de pompoen is weer volop verkrijgbaar. En dat betekent: ...
Aspergesoep met gepocheerd ei
Soms wil ik heel graag een nieuw recept proberen, maar schrikt het af omdat het moeilijk klinkt. Zo heb ik dat ook al lange tijd met aspergesoep. Ik vind het mega lekker en bestel het ook graag als we in de lente uit eten gaan. Maar alle recepten van gebonden aspergesoep zijn met een basis van roux, en dat heb ik nog nooit gemaakt. Dit jaar heb ik besloten het toch eens te proberen, en het resultaat was heerlijk! ...