Het beste kater ontbijt voor carnaval
Carnaval staat voor de deur met vele drankjes voor de boeg. Laten we eerlijk zijn, the day after is dan meestal niet je beste dag. Voor iedereen die deze week opstaat met een kater, deel ik het beste kater ontbijt voor carnaval! Weet je nog dat ik in mi ...
Appelringen: gezonde versie van appelbeignets!
Sta jij elk jaar weer boven de frituurpan om appelbeignets of oliebollen te maken voor de hele familie? Kies dit jaar eens bewust voor een healthy – maar net zo lekkere – variant. Deze appelringen zijn de gezonde versie van appelbeignets! Deze appelring ...
3 kleuren paprikasoep in laagjes
Ben je klaar voor het meest kleurrijke recept deze kerst? Met deze 3 kleuren paprikasoep als voorgerecht, geserveerd in mooie laagjes, steel jij zeker de show! Elke kleur van de paprikasoep heeft weer net met een andere touch, die gecombineerd ook super ...
Spinaziesalade met frambozen en champignons
Salades zijn perfect voor een heelijke (na)zomerdag. En het lijkt erop dat 2018 een echte Indian Summer brengt, dus dan komt deze spinaziesalade met frambozen en champignons nog erg goed van pas! Lekker bij een barbecue, of gewoon als diner met een pistol ...
Maaltijsalade met gerookte makreel
Gerookte makreel is voor mij echt favoriet. Behalve dat het gewoonweg erg lekker is, is makreel ook nog eens gezond. Het bevat gezonde vetten, veel eiwitten en goede mineralen zoals calcium. Regelmatig zet ik deze maaltijdsalade op tafel; een heerlijke fr ...
Kerstboom pannenkoekjes met spinazie
Nog één week en dan is het kerstmis! Terwijl iedereen al bezig is met de voorbereidingen voor het kerstdiner, duik ik nog in de inspiratie voor een gezonde kerstlunch of -brunch. Groene kerstboom pannenkoekjes, dat is pas echt leuk & lekker! Deze k ...
Pompoensoep – pittig en kruidig
Dat de herfst inmiddels zijn intrede heeft gedaan is wel duidelijk: non-stop regen (okay, voor m’n gevoel dan), sneller donker en een stuk kouder. Maar toch word ik ook heel blij van de herfst, want de pompoen is weer volop verkrijgbaar. En dat betekent: ...