Als je een kilo pruimen in huis hebt, wat doe je er dan mee? Juist! Een nieuw recept bedenken en lekker aan de bak. Het resultaat: heerlijke pruimen repen met havermout. Bij mijn ouders in de tuin staat een enorme pruimenboom, die elk jaar weer voor e ...
Healthy snack: pompoenballetjes
De klok is vandaag weer teruggezet naar wintertijd. Dat betekent ook: tijd voor pompoen! Want bij het herfstseizoen horen heerlijke gerechten, waaronder deze gezonde pompoenballetjes! Nu weet iedereen die mij een beetje kent dat, zodra het een beetje kou ...
Gezonde havermoutkoekjes met blauwe bessen
Vandaag vier ik feest, want Foodiemind.nl bestaat 1 jaar! Voor dit jubileum heb ik weer een nieuw recept: gezonde havermoutkoekjes die je in een handomdraai op tafel zet! Ik maak ze met blauwe bessen en amandelen, maar je kunt het ook als basisrecept voor havermoutkoekjes maken en er je eigen draai aan geven!
Havermout ontbijt cups
Met havermout ontbijten is altijd een goed idee. Maar in plaats van een standaard bakje havermout kun je deze ontbijtgranen ook verwerken in een mooi ontbijtje. Deze granola cups doen het trouwens ook héél goed tijdens de feestdagen, daarom speciaal voor de Pinksterbrunch nu online! ...