Food & Health blog by Angela
Er zijn twee soorten mensen: de ene groep heeft maanden geleden al het hele kerstdiner bedacht, de andere is last minute nog naar recepten aan het speuren. Hoor jij bij de laatste groep? Dan is dit bietjes-bloemkoolmousse torentje met geroosterde ham het ...
Eet je altijd dezelfde pasta met tomatensaus en gehakt? Zonde! Deze boerenkool pasta met zongedroogde tomaten en gekruid kipgehakt is een heerlijke afwisseling, terwijl je toch een lekker bord pasta hebt. Wist je dat boerenkool een typisch Nederlandse wi ...
Ben je klaar voor het meest kleurrijke recept deze kerst? Met deze 3 kleuren paprikasoep als voorgerecht, geserveerd in mooie laagjes, steel jij zeker de show! Elke kleur van de paprikasoep heeft weer net met een andere touch, die gecombineerd ook supe ...
Salades zijn perfect voor een heelijke (na)zomerdag. En het lijkt erop dat 2018 een echte Indian Summer brengt, dus dan komt deze spinaziesalade met frambozen en champignons nog erg goed van pas! Lekker bij een barbecue, of gewoon als diner met een pistol ...
Makkelijk, gezond en lekker. Dat is altijd een mooie combi als basis voor een gerecht! Het recept voor deze gevulde bolcourgette voldoet aan die voorwaarden! Het meest ideale aan het maken van dit recept, is dat het eigenlijk een eenpansgerecht is. Al ...
Gerookte makreel is voor mij echt favoriet. Behalve dat het gewoonweg erg lekker is, is makreel ook nog eens gezond. Het bevat gezonde vetten, veel eiwitten en goede mineralen zoals calcium. Regelmatig zet ik deze maaltijdsalade op tafel; een heerlijke fr ...
Vandaag deel ik het recept van één van mijn favoriete ovengerechten: de zuurkool ovenschotel met kipshoarma. Een friszure ovenschotel met een moderne twist! Je bent fan van zuurkool of juist helemaal niet, volgens mij zit er niet heel veel tussenin. Te ...